Москвичи в морозы налегают на чипсы и мороженое: сервисы доставки зафиксировали ажиотажный спрос
Крупные сервисы доставок «Самокат» и «Купер» проанализировали поведение покупателей в сильные морозы и снегопады и выявили неожиданные тренды.
С началом морозов и снегопадов в Москве резко вырос спрос на доставку продуктов и онлайн-шопинг. Как выяснилось, в холода москвичи стали чаще заказывать чипсы, мороженое и колготки.
Так, по данным «Самоката», пик заказов на доставку пришёлся на 23–26 января, когда их оказалось на 26% больше, чем в спокойную середину месяца (11–14 января). Дополнительным фактором роста онлайн-продаж стал Татьянин день, совпавший с выходным. Такие дни традиционно отличаются более высоким спросом.
Изменение потребительской корзины
Аналитики «Самоката» отмечают, что в самые морозные дни москвичи значительно чаще заказывали снеки и базовые продукты:
- Продажи картофельных чипсов выросли в среднем на 52%.
- Заказы куриных яиц увеличились на 44%.
- Спрос на пастеризованное молоко поднялся на 34%.
- Заказы сметаны увеличились на 32%.
- Продажи сосисок поднялись на 31%.
Также вырос спрос на напитки и десерты:
- Спрос на газированные напитки объёмом более 0,8 литра вырос в среднем на 40%, а на напитки меньшего формата — на 34%.
- Продажи порционного мороженого увеличились на 39%, а шоколадных батончиков — на 21%.
Как приготовить настоящий раф-кофе дома: пошаговый рецепт и советы бариста
Активность дома: уборка и готовка
Погода повлияла и на домашний досуг. В период морозов заметно вырос спрос на товары для дома и готовки:
- В первые морозные выходные (17–18 января) по сравнению с будними днями (12–16 января) продажи салфеток выросли на 42,5%, а губок для мытья посуды — на 23,6%.
- В самый морозный день месяца заказы бумаги для выпечки увеличились на 67,8%, а фольги — на 34,4% по сравнению с началом недели.
Также 24 января спрос на колготки средней плотности вырос на 40,3% по сравнению с 19 января, сообщили в пресс-службе «Самоката».
Влияние снегопадов на структуру других покупок
В дни, когда выпало больше всего снега (27 и 28 января), суммарный спрос оставался на среднем уровне, однако в «Самокате» отметили изменение состава корзины: москвичи чаще выбирали перекусы и готовые блюда, чем в день с минимальными осадками (19 января).
По данным другого сервиса доставки, «Купер», в дни сильных снегопадов (8–9 и 26–27 января) по всей стране вырос интерес к товарам для детских зимних прогулок. Самой востребованной позицией стали ледянки, на которые пришлось 59% заказов в детском зимнем сегменте. Доля автотоваров в эти дни составила около 41%.
В Москве в январе ледянки также лидировали: на них пришлось около 60% заказов внутри детского сегмента, и по количеству покупок они превысили суммарный спрос на все автотовары. Для сравнения: в январе 2025 года на детские зимние товары в столице приходилось около 30% заказов, тогда как спрос на автотовары составлял порядка 70%.
Схожая динамика наблюдалась в Санкт-Петербурге, Новосибирске, Казани и Екатеринбурге, где ледянки обеспечили до 73% продаж в детском зимнем ассортименте.
Опасное «немясо»: в вегетарианских котлетах обнаружены кишечная палочка и следы мяса птицы